Årets första kräftkalas

Efter att ha lämnat glasriket bakom oss åkte vi till Hultsfred. Planen var att köpa ett lass svenska flodkräftor i Hultsfred och därefter åka till R.G:s gård i Finspong, den där gården som han kallar för torp. I Hultsfred hittade vi dock inga kräftor och inte heller i Målilla. I Kisa fick vi beskedet att kräftorna skulle börja säljas först på måndag, men en mycket snäll butiksinnehavare gick ut på lagret och hämtade 2 kg kräftor åt oss som vi fick köpa av honom, trots att vi var ute två dagar för tidigt. Vilken tur, det tackar vi för! Säsongens första kräftor intogs därefter mitt ute i ingenstans, i Finspong.


Ett glas Masi från 2006 intogs till osten, och till kräftorna drack vi en vit Alsace.


Kräftorna var riktigt röda och döda och det smakade mycket gott. Istället för snaps hade vi punsch på kylning, som vi sen glömde bort.


Innan kräftorna började plockas isär åt vi en mycket god chévré samt tärningar av prästost och drack ett av de bubbel som jag fått i 30-årspresent.


Vi såg filmen "Flykten från Sobibor" på DVD. Det var en mycket gripande och spännande film som handlade om det hemliga dödslägret Sobibor som inrättades av Heinrich Himmler under andra världskriget. Ganska otäckt att filmens handling har skett på riktigt.